Ma passion pour les couteaux m'est venu assez tôt, pour mes 6 ans, avec mon premier couteau un N°6 de chez Opinel. Celle de la forge est apparue plus tard pour mes 9 ans lors d'une démonstration de maréchalerie.

C'était tout vu, je serais donc coutelier forgeron. Cette ambition s'est noyée sous les aléas de le vie et ce n'est qu'a mes 40 ans que j'ai enfin pu réaliser ce rêve.

Issu d'une famille d'artisan et venant moi-même du bâtiment, il m'a été aisé d'acquérir les gestes afin de progresser rapidement dans ma passion. Sous la conduite d'un artisan coutelier de renom et via l'étude de nombreux ouvrages, c'est un forgeant que je suis devenu forgeron !

Coutellerie d'Art